ソラマメタビ

旅好き、料理好きなmamenyanです。2010年3月長女こまめ誕生♪マメペースで子育て中です

30歳記念ディナー

10月 6th, 2009 by mamenyan

30歳のお誕生日は我が家でまったり過ごしました。




そして、誕生日なので食べたい物を食べたいだけ作りました。



まずは生ハムサラダ

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ベビーリーフとルッコラを添えました。



生ハムもルッコラも大好き。

たまらない。




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☆牡蠣とトマトのパン粉焼き


牡蠣とトマトにパン粉、ミックスハーブとオリーブオイルをかけて焼いただけ。



簡単なのに牡蠣の味がしっかり生かせておいしかった。





そしてそして誕生日には絶対食べようと心にきめていたもの、

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☆ブルスケッタ



これ本当に大好物!!


水っぽくならないようにトマトの中身をくり抜いて使いました。

トマトが甘くて、オリーブオイルはいい香りで、バジルもいい味出して、

バケットはカリカリで。。。。



たまらないおいしさ。




最後はやっぱりケーキ。

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☆ブルーベリーのスペシャルショートケーキ


マメハハに買ってもらったもの。

ショートケーキは裏切らずおいしい。





以上が誕生日記念食べたくて作って食べちゃったディナーです。

酒は飲むわけにはいかないので、乾杯はペリエで。

シャンパングラスで飲んだらペリエもおいしかった。




おいしい物をたっぷり食べたので今年もいい一年になりそうです♪


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Posted in マメキッチン2

4 Responses

  1. なおち

    むふふだねーっ

    おいしそ♪
    なおちは生牡蠣が苦手なのじゃ。
    しかし、カキフライは大好物!!!!

    パン粉焼きはどっちじゃろ。。。

  2. mamenyan

    ★なおち
    パン粉焼きはカキフライ寄りだよ。
    おいしいくて簡単だから試してみてー♪

  3. まちゃこ

    おめでとう~☆☆☆
    おうでまったり誕生日会だったんだね^^それも幸せだよね♪
    その辺のお店よりマメの手料理のが絶対美味しいし!!
    ホント美味しそうなディナー!食べたい・・ブルスケッタ・・。

  4. mamenyan

    ★まちゃこ
    ブルスケッタ、本当においしかった〜
    今度振る舞うから食べにきて♪

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